内臓脂肪を増やさないための食事
炭水化物について：
炭水化物の使われ方は、分解や吸収のスピードと深く関わっています。
分解や吸収が早いと、一時的に血液中のブドウ糖が余ってしまい、それが中性脂肪になり、その後内臓脂肪となってしまいます。
だから、より効率的にエネルギーとして使われるのは、分解・吸収が遅い場合となります。
分解・吸収の遅い食材とは：
白米と玄米では、玄米のほうが吸収が遅い
うどんとそばでは、そばの方が吸収が遅い
ビーフンと春雨では、春雨の方が吸収が遅い
ジャガイモとサツマイモでは、サツマイモの方が吸収が遅い
・果物には豊富なビタミンがふくまれていますが、同時に果糖も沢山含まれています。
だから、摂りすぎには注意が必要です。
１日に摂取する量の目安としては、ミカンなら2個、リンゴなら1個、バナナなら1本、イチゴなら6個程度がよいです。また、毎日適量を欠かさず摂ることも大事です。
