脳卒中の最大のポイントは、高血圧の予防です。
高血圧にならないためには、塩分を控えることが大切です。
塩分を沢山とると、血管にたくさん水分を吸収し、体内の塩分濃度をさげようとして血液の量がふえ、血圧が高くなりますので、用心が肝要です。
また、カリウムは塩分を体から出す働きがあるので、カリウムを多く含む野菜や果物を沢山摂ることも、高血圧の予防には大切なことです。
脳卒中や高血圧は、生活習慣の善し悪し、病気になるかどうかによって左右されますので、
生活習慣の改善はとても大切です。
・脳卒中の危険因子
１．飲酒（1日１合以内にする）
２．たばこ（１日４０本吸う人は、たばこを吸わない人の４倍、脳卒中で死亡しやすい）
３．肥満（高血圧や糖尿病などの原因になる）
４．運動不足（食事で摂ったカロリーが消費しきれず、肥満になるだけでなく
高血圧や糖尿病、高脂血症になりやすい）
５．高血圧（脳卒中にかかりやすい）
６．高脂血症（脳梗塞になりやすい）
７．糖尿病（糖尿病の人は正常な人に比べ、脳卒中で死亡する率が、２～３倍になる）
８．心臓病（脈の乱れは、心臓でできた血の塊が血流にのって、脳の血管をつまらせ、脳梗塞の原因になる）
